Diversificar a atividade produtiva tem sido um dos maiores desafios para os agricultores familiares. Exemplos de insucessos e êxitos são fáceis de serem identificados. Todavia, parece que a organização social dos agricultores e a segurança proporcionada pelos laços de confiança entre os associados/cooperados é que determina em grande medida o sucesso das ações de diversificação.
Algumas famílias vinculadas a Sul Ecológica têm apostado na diversificação e pelo que se observa, estas vem alcançando excelentes resultados com a produção de base ecológica.
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