"No andar da carruagem as abóboras vão se acomodando"

A diversidade de produtos sempre foi a marca da Sul Ecológica. São mais de 100 gêneros distintos comercializados anualmente. Somente na Alimentação Escolar, em 2010, foram fornecidos acima de 30 alimentos orgânicos diversos. Isto sem mencionar a variedade de sabores dos Sucos e Schmiers de frutas, que se contabilizados, fariam este número chegar próximo à cinquenta itens.

No entanto, o que chama a atenção neste momento é o fato de que, pela primeira vez na história da Cooperativa, um único produto ultrapassa a marca de 100 toneladas produzidas e comercializadas. Este é precisamente o caso da ABÓBORA neste último período.

Condições climáticas favoráveis, planejamento de produção adequado e a vontade de produzir dos cooperados podem ser apontados como principais fatores que culminaram para esta marca histórica e que merece registro.

Sementes orgânicas: perspectivas e desafios

As sementes são um patrimônio da humanidade. Todavia, as questões econômicas vêm desconsiderando esta dimensão e é cada vez mais constante a tentatividade de expropriar os agricultores da continuidade de propagarem suas próprias sementes. Híbridos, Transgênicos, Terminator, são apenas alguns exemplos desta problemática. 

Preocupados com este cenário e pensando do ponto de vista estratégico, a Sul Ecológica está entrando no segmento da produção de sementes. Ainda que de forma incipiente, os primeiros trabalhos já vem sendo desenvolvidos com a produção de feijão.

Existem diversas entidades parceiras na agricultura familiar, que inclusive já trabalham neste segmento, cita-se por exemplo o caso da UNAIC e da BIONATUR, com as quais a Coopertiva já trabalha.

Na última semana a Sul Ecológica participou da reunião do Grupo de Trabalho de Sementes do Fórum da Agricultura Familiar.

"A semente morre, para depois nascer e gerar frutos. É o milagre da vida que nasce da morte."

Produção de sementes de milho crioulo, junho de 2011, Pelotas.

Projeto da cooperativa incentiva o plantio de citros

Devido a grande procura por frutas orgânicas, a Cooperativa está incentivando o plantio de algumas espécies frutíferas, sobretudo citros, subsidiando a aquisição de mudas para os seus cooperados. Neste primeiro momento foram organizados pedidos em relação à enxertos de laranja e bergamota.

A demanda dos agricultores superou as expectativas iniciais, sendo que para o próximo ano pretende-se ampliar ainda mais este programa.